Ситечка для чаю та інше

Ситечко для чаю — незамінний аксесуар, який використовується при розливі чаю по гуртках. Ситечко служить для відсіювання чаїнок. Це просте пристосування значно спрощує процес заварювання чаю. В даний час існує велика різноманітність таких ситечек, щоб кожен міг вибрати потрібний варіант.

Вперше ситечко для чаю придумали в Китаї, країні, яка славиться своїм ставленням до чаю і чайних церемоній. Перше ситечко являло собою стаканчик з фарфору, в якому були отвори для води. Європейські купці запозичили цю оригінальну ідею, і незабаром у Європі теж з'явилися ситечка для чаю. Тільки використовували їх з економії, використані листя висушували і заварювали вдруге.

Трохи пізніше при королівських дворах стало модно використовувати при чаюваннях красиві аксесуари: у 18 столітті ситечко стали виготовляти з дорогоцінних металів, прикрашати самоцвітами, емаллю. Чайне ситечко стало показником багатства, добробуту. Чаювання з ним проходило особливо урочисто.

Через півстоліття ситечка стали підвішувати до носика заварника. Такі аксесуари мали різну форму: кулі з дірочками будиночка, відерця. Їх продовжували випускати зі срібла, кераміки, порцеляни. 

Ситечко для чаю: сучасні види:

Сучасне ситечко для чаю призначене для заварювання чаю або просто для створення особливого антуражу. Вони випускаються з металу, пластику, силікону, мають оригінальні форми.

• Є ситечка, виконані у формі ложки, всередину якої поміщають потрібну кількість заварки, потім кладуть ложку-ситечко в кружку з окропом. Через кілька хвилин ложку прибирають, чай без чаїнок готовий.
• При заварюванні чаю в чайнику можна використовувати ручне ситечко, яке потрібно тримати над кухлем, наливаючи чай.